Kafka 消息保留策略、限制及存储影响

Kafka实例从大版本上可以分为V2（预留实例）和V3（Serverless实例）两个版本：

V3版本支持设置Kafka实例维度的消息保留时长（log.retention.hours）和Topic维度的消息保留时长（retention.ms）；

V2版本中的标准版仅支持Kafka实例维度的消息保留时长，专业版支持Kafka实例维度的消息保留时长以及Local存储类型的Topic维度消息保留时长。

Topic级别的保留时长配置优先级高于Broker级别。